Kitap Bölümü Yayımlandı!

Bölümümüz Dr. Öğr. Üyesi Evrim NACAR'ın, Prof. Dr. Yaşar Birol SAYGI ve Prof. Dr. Pınar SEDEN MERAL ile birlikte kaleme aldığı "Gıda Okuryazarlığı: Doğru Beslenmeyi Teşvik Etmek İçin Sağlık İletişimi Uygulamaları Nasıl Olmalı?" başlıklı kitap bölümü, editörlüğünü Prof. Dr. Pınar SEDEN MERAL ve Prof Dr. Yaşar Birol SAYGI'nın üstlendiği "Yemek ve İçmenin İletişimi" başlıklı kitapta yayımlandı.